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PETA: Fleischverzehr bedroht Millionen mit der Vogelgrippe

Die moderne Intensivhaltung zieht Tiere unter extrem unnatürlichen Bedingungen auf; die Tiere stehen in überfüllten Hallen in ihrem eigenen Dreck und atmen verseuchte Luft. Es erstaunt daher wenig, dass sich hier eine wesentliche Keimzelle für den Ausbruch tödlicher Krankheiten findet wie z.B. SARS, Maul- und Klauenseuche, Rinderwahnsinn, Johnes Virus und nun die gefährlichste von allen: Vogelgrippe.

Die Vogelgrippe bedroht die Menschheit mit der größten Gesundheitskrise in den Annalen der Geschichte. Experten warnen, dass diese Krankheit jeden achten Menschen töten und einen Zusammenbruch der Weltwirtschaft zur Folge haben könnte. Nach Angaben der Centers for Disease Control and Prevention (CDC) der USA kann man sich diese Krankheit bereits durch den Verzehr nicht ausreichend gekochten Fleisches oder Eier zuziehen oder durch den Verzehr von nicht ausreichend gekochter Nahrung, die auf demselben Schneidebrett zubereitet wurde wie infiziertes Fleisch oder befallene Eier, oder sogar durch einfaches Anfassen von Eierschalen, die mit dieser Krankheit kontaminiert sind.

Das Risiko könnte kaum größer sein. Experten beschreiben es als "ein die Nation sprengendes Vorkommnis" (Tara O'Toole, CEO der University of Pittsburgh Medical Center's Center for Biosecurity) und "was unzweifelhaft die schlimmste Katastrophe der Neuzeit sein könnte" (Dr. Gregory A. Poland of the Mayo Clinic).

Sie beschreiben die Auswirkungen auf die Gesellschaft: "Wir haben nicht einmal angefangen wahrzunehmen, zu verstehen oder gänzlich zu erfassen, was das für die Arbeitswelt bedeuten könnte" (Dr. Jeffrey Levi of George Washington University's Department of Health Policy); "[S]chulen werden geschlossen ... Transportsysteme werden stark eingeschränkt oder zu gemacht... Kritische Infrastruktur wird oder könnte versagen: Nahrung, Wasser, Strom, Benzin, Elektrizität" (Dr. Constance Hanna, corporate director of health services, Honeywell International); und "Wenn das passiert, wird man die Zeit für diejenigen, die das überlebt haben, als vor und nach der Pandemie einteilen" (Poland).

Michael Leavitt, Minister des U.S. Health and Human Services, bezeichnet die Wahrscheinlichkeit einer Grippe-Pandemie als "sehr hoch, manche meinen, sogar sicher." Betreten Sie einfach einmal eine Halle, in der Hühner oder Puten intensiv gehalten werden, und Sie werden leicht erkennen, warum. In einer Halle sind Zehntausende Vögel untergebracht, denen man keinen Ausgang nach draußen zugesteht und die in ihrem eigenen Dreck stehen. Wird ein Vogel krank, kann sich die Erkrankung schnell auf alle ausweiten. Die Bedingungen in diesen Hallen bieten ideale Bedingungen für Krankheitserreger mit Vögeln, die von Geburt bis zur Schlachtung in ihren eigenen Fäkalien leben, und Legehennen, die in Käfigen übereinandergestapelt gehalten werden, so dass ihre Fäkalien von den Vögeln oben auf die darunter fallen. Die Luft in diesen Hallen ist so dermaßen voller Ammoniak und Staub, dass es den Tieren Augen und Rachen verätzt.

Farmer wissen, dass sie Inkubationszentren für den Ausbruch von Krankheiten geschaffen haben, daher verabreichen sie den Tieren massive Dosen an Medikamenten. Tatsächlich erhalten z.B. Hühner in den USA bereits dreimal soviel Antibiotika wie Menschen. Doch diese Antibiotika sind nur vorübergehend wirksam gegen Bakterien und gänzlich unwirksam gegen Viren wie den Virus der Vogelgrippe. Hinzu kommt, dass der Virus sich ständig verändert, und von schwächeren Formen weiß man, dass sie in nur wenigen Monaten zu extrem virulenten Strängen mutieren können, für die es weder eine wirksame Behandlung noch Impfstoffe gibt.

Und das Problem beschränkt sich nicht auf Vögel: Schweine und sogenannte 'Milchkühe", die unter ähnlich intensiven, beengten und unhygienischen Bedingungen leben, können ebenfalls diesen Virus oder ähnliche bekommen und verbreiten. Hans-Gerhard Wagner, ein Senior Officer bei der Food and Agriculture Organization der U.N., nennt eine solche "industrielle Intensivhaltung von Tieren" eine "günstige Gelegenheit für das Entstehen von Krankheiten" - es handelt sich hier um echte Grippeproduktionsfabriken.

Der derzeitige Strang der Vogelgrippe hat sich bereits von Asien auf Europa ausgeweitet, 117 Menschen infiziert und mehr als die Hälfte von ihnen getötet. Selbst wenn dieser Strang keine Pandemie verursacht, sind Experten der Ansicht, dass es nur eine Frage der Zeit ist, bis es ein anderer Strang tut, denn diese Viren mutieren ständig zu erheblich virulenteren Formen. Relativ milde Formen eines Virus bei Vögeln wandeln sich bekanntermaßen zu hoch pathogenen Formen, für die es keine Behandlung mit Medikamenten in nur wenigen Monaten gibt. Ausbrüche anderer Stränge werden regelmäßig festgestellt, darunter in den USA, wo erst im Jahr 2004 die Erkrankung bei Herden in Texas vorgefunden wurde.

Jedes Mal, wenn Sie sich selbst in Kontakt bringen mit tierischen Produkten oder diese verzehren, riskieren Sie, sich mit diesem oder anderen tödlichen Viren zu infizieren. Bestellen Sie ein kostenloses Vegetarier-Startpaket, das Ihnen hilfreiche Informationen liefert, wie Sie leicht zum Veganismus wechseln können sowie köstliche Rezepte.


Source: Fleischverzehr bedroht Millionen mit der Vogelgrippe
Author: PETA:

Link: PETA: Alle haben die selben Teile
Link: Vogelgrippe: Viele Fragen und eine Antwort

Date: 2005-12-05

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