FAO: La contaminación por la producción pecuaria industrial
La producción pecuaria ha aumentado a gran velocidad en los últimos decenios, particularmente en el mundo en desarrollo.
La mayor parte de este incremento de la producción se concentra en unidades industriales aglomeradas alrededor de los principales centros urbanos.
Esta gran concentración de animales y desechos de los animales en proximidad de las ciudades densamente pobladas a menudo crea considerables problemas de contaminación.
El acelerado crecimiento de la producción pecuaria pone de relieve la necesidad urgente de contar con políticas eficaces para reglamentar las operaciones pecuarias intensivas y apoyar métodos ambiental y económicamente sostenibles para el tratamiento de los desechos.