Brigitte Bardot appelle l'Europe à manger végétarien

10 novembre 2009

Le président de la Commission Européenne, José Manuel Barroso a reçu ce mois-ci une lettre rédigée par Brigitte Bardot. Celle-ci demande que la journée végétarienne mondiale du 1er octobre soit officiellement reconnue en Europe.

La lettre insiste sur les effets dévastateurs de l’élevage sur l’environnement, rappelant son impacte démentiel sur le réchauffement climatique, sans oublier la déforestation, l’appauvrissement des sols et des réserves naturelles. Elle rappelle aussi qu’une diminution de la consommation de viande permettrait de limiter considérablement la faim dans le monde. Elle met donc en évidence la nécessité de sensibiliser les consommateurs européens au régime végétarien et bien entendu d’en débattre à Copenhague lors du prochain sommet sur le climat qui aura lieu le mois prochain.

Une centaine d’associations dans le monde ont signé cette lettre...

Source: Brigitte Bardot appelle l'Europe à manger végétarien
Author: VegMag

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