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Foie gras : le bien-être animal à la française expliqué aux AméricainsÀ compter du 1er juillet, la production et la vente de foie gras seront interdites en Californie, en raison de l’atteinte à la santé et au bien-être des palmipèdes qu’implique le gavage. En France, les professionnels du foie gras se mobilisent pour faire condamner cette interdiction, tout en continuant à produire dans des conditions illégales au regard de la réglementation européenne. L214 se réjouit de la décision californienne, premier État au monde à interdire la vente de foie gras....
Date: 2012-06-28
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