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1. Juli 2011 - Deutschland

Hamburg - Tagung "Fleisch Essen"

"Fleisch essen. Das gesellschaftliche Mensch-Tier-Verhältnis und die Bedeutung von Fleisch."
Wissenschaftliche Tagung der Group for Society and Animals Studies
Pre-Conference Event für die internationale Minding Animals Conference, Utrecht 2012

01.07.2011, 09:30 - 18.00 Uhr, Universität Hamburg,
ESA West 221, Edmund-Siemers-Allee 1

Im Rahmen dieser Tagung werden die soziale und kulturelle Bedeutung und Funktionen der Produktion und Konsumption von Fleisch aus Sicht der Human-Animal-Studies beleuchtet. Mit Hinblick auf das Mensch-Tier-Verhältnis werden an Hand von Vorträgen verschiedene Fragestellungen durch renommierte ReferentInnen und NachwuchswissenschaftlerInnen diskutiert.

Hierzu gehören unter anderem:
-Fragen nach der Konstruktion von "essbaren" und "nicht-essbaren" Tieren und ambivalenten Konstruktionen innerhalb der Mensch-Tier-Beziehung
-Die Rolle von medialen Diskursen und Darstellungen rund um Fleischkonsum und –produktion sowie Vegetarismus/Veganismus
-Die Bedeutung von Fleisch(konsum) innerhalb der symbolischen Ordnung, z.B. als Mittel zur von Männlichkeit
-Fleisch als Ausdruck eines gewaltförmigen Verhältnisses und damit verbundene Normalisierungs- und Neutralisierungsstrategien
-Die Frage nach der gesellschaftlichen Genese von Indifferenz und Empathie gegenüber systematischer Gewalt an Tieren...


Source: Tagung "Fleisch Essen"
Author: Uni Hamburg

Link: Programm

Date: 2011-07-01

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